彭城职业大学
彭城职业大学,学院占地1000余亩，校舍建筑面积22万平方米，固定资产2.5亿元，教学仪器设备值3300多万元。
徐州经济管理干部学院
徐州经济管理干部学院的前身是1979年2 月成立的徐州干部学校，与市委党校一套班子、两块牌子，主要任务是有计划地对企业干部进行轮训。1983年2 月经江苏省政府同意改为徐州市工业干部学校， 属职工中专性质。 1985年经江苏省政府批准在原工业干部学校的基础上成立徐州经济管理幸事学院，1986年3 月经国家教委备案为独立设置的成人高等专科学校。1990年8月， 徐州市职工大学与学院合并， 由省计经委和徐州市政府双重领导， 1992年5月， 徐州市职工大学及其任务并入徐州经济管理干部学院，学院下设职工教育部。1993年5 月省政府批准该院为副厅级建制。1997年通过了省教委的评估验收，达到国家规定的成人高校办学标准。
徐州工程学院坐落在国家级历史文化名城、两汉文化发源地、素有“五省通衢”之称的古城徐州，是经国家教育部批准建立的一所全日制普通本科院校。
学校由原彭城职业大学和原徐州经济管理干部学院合并组建而成。彭城职业大学创建于1983年5月，是经江苏省人民政府批准，报国家计委、教育部备案的全日制普通高等专科学校。徐州经济管理干部学院创建于1985年5月，是经江苏省人民政府批准，报教育部备案独立设置的成人高等专科学校。2002年6月，教育部、江苏省人民政府批准，两校合并筹建徐州工程学院。2005年3月，教育部、江苏省人民政府同意正式建立徐州工程学院。2007年6月，创办于1959年的师范性高等专科院校----原徐州教育学院整建制并入徐州工程学院。
目前，学校占地面积1150余亩，固定资产5.4亿元，仪器设备值9000余万元。学校现有全日制在校生18000余人，设置以工程类学科为主，兼设经济、管理、农学、文学、理学、法学、教育学和历史学9个学科门类，设有15个二级学院，28个本科专业、47个专科专业，面向全国招生，迄今已向社会输送了近10万名毕业生。
学校现有专任教师980人，其中教授、副教授286人，“双师型”教师248人，博士、硕士研究生345人，3名外聘院士，外聘教师164名，有5名专家享受国务院特殊津贴，有42人分别为省“333工程”培养对象、省“青蓝工程”培养对象、省优秀青年骨干教师、市优秀专家和市拔尖人才，基本形成了由学科带头人、骨干教师、青年教师组成的教学科研梯队。
学校共建有32个实验室、10个研究所和120多个校外实习基地，建成了千兆计算机校园网，购买了超星数字图书馆的使用权，目前有28万种中文图书的电子版供全校师生使用；购买了维普中国学术期刊全文数据库使用权、CNKI网络数据库使用权、EBSCO外文期刊全文数据库使用权和《网上报告厅》数据库使用权，试用《金图国际高校英语资源总库》等10个数据库。
